Grønt i stærke farver

Grønt er godt for øjnene, siger man.  

Et fad med dagens høst af grønt i lækre pang-farver direkte fra haven. Bare farverne må være med til at skabe trivsel.

Det er de sidste jordbær. Vi har høstet i rigtig store mængder. 2 stk. skoleagurker fra agurkplanterne i drivhuset. Jeg kan blive ved med at forundres over mængden, to planter kan producere. Rene lækkerier.

 I år kom drivhuset til at indeholde en helt ny plante. En jungleagurk. Den slynger sig rundt om de andre planter, og hver dag er der nye bitte små agurker. 2-3 cm lange. På størrelse med en vindrue. De smager af agurk med et lille pift citrus. Gode som snacks og i salaten.