Rødbederne er blevet rigtig fine. Små og delikate. Frøene, som røg i jorden, er et mix af farver og former. Allerede da de blev vasket, kunne de små vandpytter på køkkenbordet afsløre, at der var store forskelle i mængden af rød farve.
Runde helt røde, runde med striber og aflange røde. Lagt i et fad, vendt med olivenolie, groft salt og et drys oregano. En tur i ovnen. Uhm. Super nemt og smager himmelsk.
Rabarberne fik selskab af bl.a. farin og mandler. Opskriften kan du finde her.
Lækker - balance mellem sødt og syrligt.
En dag med dejlige lækkerier.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar